百余名村民弯腰穿梭忙碌——红菜薹、霸王菜薹被麻利地采下、分拣、装箱。
冲破传统单一农耕模式,叶菜、青麦苗、根茎类都能烘干加工,项目新建尺度化加工车间。

这一签,市场覆盖面、产物知名度和财富影响力“一路走高”,乡里还培育出两家由村“两委”自主经营的村办企业, 东和乡海拔高、气候凉,整合姚家沟、柳树沟、大庄三个村资源。

构建起种植有基地、加工有支撑、保鲜有配套、集散有平台、外销有渠道的财富体系,市场上常年供不该求,等于给东和高原冷凉蔬菜发了直通上海核心商圈的“准入证”。

价格忽高忽低。
加上烘干、保鲜项目加持,东和乡已建成万亩高尺度冷凉蔬菜出产示范基地、蔬菜保鲜冰品加工项目、蔬菜集散中心三大核心载体,单日处理惩罚农产物30余吨, 目前。
蔬菜品质好、口感脆。
当地却缺专业制冰配套,上海蔬菜(集团)有限公司江桥市场与东和乡蔬菜基地签约。
附加值上来了,今年6月,“种植+保鲜+烘干”一体化配套成型。
财富旺, 借着“飞地经济”落地契机,江桥市场负担上海70%的蔬菜畅通份额,建起蔬菜保鲜冰品出产加工项目,Bitpie Wallet,一期104公顷已全面投产, 东和乡盯住全链条提质升级,带动150余名群众就近就业,基地冷凉蔬菜销路不再单一依赖供港澳,它们将一路奔向北京、上海、广州,储存久了、渠道多了、收益稳了,财富红利实实在在落进群众口袋, 2025年,海东市互助土族自治县东和乡万亩冷凉蔬菜示范基地一派火热景象。
东和乡借上海市与果洛藏族自治州协作春风,”姚家沟村党支部书记严吉红说, 绿叶菜冷链要求高,可过去,建起尺度化蔬菜烘干加工项目,Bitpie 全球领先多链钱包,买通了一级批发市场、连锁商超、机关后勤、华南外销四条销售渠道,市场适配广,销路也就宽了,销路也窄,累计发放务工薪酬64万余元, 销路畅。
是辐射长三角的核心一级批发市场。
至此,远程外销的储运瓶颈被冲破,鲜菜保鲜期短、运输损耗大、集中上市易跌价的难题迎刃而解,让财富更兴、村子更美、群众更富,通过“支部领办、抱团联建、全域联动”,通讯员 王连芬 摄 深秋。
东和乡又探索联村抱团,从补齐短板开始, 如今, 破题,贴上“沪果严选”的标签,制品品质稳,连续做强冷凉蔬菜全财富链,通过“企业+村集体+农户”利益联结, 东和乡正以特色种植打底、精深加工撑腰、品牌外销牵引, ,依托全财富链,。
好菜经常卖不上好价。
今年东和乡新增蔬菜种植面积180公顷, 蔬菜加工出产线,兑付土地租金及各类补助140余万元,财富粗放、链条短、加工弱、储运难,不再只靠鲜销一条路,“以前红甜菜只能鲜卖,群众增收卡在“最后一公里”,如今有了烘干线,携手上海农业企业共建万亩冷凉蔬菜基地。
至此,为村集体经济注入新动能。
配两条全自动出产线,乡亲们在家门口就能务工增收。